Trạm lên men của chúng tôi gần Vườn quốc gia Cát Tiên ở vùng Thượng Đồng Nai sản xuất hạt cacao từ những quả cacao được trồng tại địa phương để làm ra loại sôcôla đen cân bằng tinh tế với chút gia vị.